サッカー選手の長友さんの食事法の本（書名の通り）
低糖質食のお話でした。低糖質食の情報は持っていますが、アスリートの体感がこんな風に変わったとか、自分に合う食事法はそれぞれ違うとか、そういう体験談はあまり知らなかったので、興味深く読みました。
自分でも低糖質にしたいとは思っていますが、なんちゃって状態のままです。
それでも、菓子パン2個が昼食とか、そういうことはしなくなったのでいいかな…。
この本では具体的なメニューやレシピもあって、こういう風に作ると、こういう栄養配分になるんだな、と参考になりました。
