2019-03-16 2019年3月15日(金) 日々の活動 昨日から英語や瞑想を再開しようと思っていたのに、夫がまさかの半休で昼に帰ってきたのでできませんでした。 手芸の作業をしました。 昨日のホットクックは「丸ごとキャベツのトマトスープ煮」 キャベツ1個をトマトベースのスープで煮るもの。 味もしみていい感じでしたが、やっぱり仕上がりが柔らかすぎる…。 材料が少なかったわけではないので、ホットクックの調理時間設定者と、私の「丁度いい歯ごたえ」感覚が違うようです。 外食の時は、柔らかすぎると感じることは殆どないので、私の感覚が世の平均からずれているとも思えないのですが。 次回は、10分前に調理終了かな~。