体調改善の為に、玄米菜食を目指して、ちまちま努力中。
で、手持ちのマクロビ本を見直していると
・よく噛む
・腹八分(これが出来たらどんなにいいか・・・)
・おかずは少なく
よく噛む、は気をつけられるときには実行しています。
腹八分はまだ無理(^^;
おかず少なく(弁当箱に詰めた時、ごはん7割、おかず3割が目安)
はちょっと出来るかな?とごはんの比率を大幅に増やしました。
腹持ちが良くて、間食も減りました!!
これまで、ごはんはお茶碗半分、おかず沢山。
それだと、7時前に夕食食べて、わんこの散歩に行き、
10時ごろ寝ようかと思ったときにはちょっとお腹がすいていました。
で、我慢出来ず何かをつまむ。
ごはんをたくさん食べると、血糖値が下がらないんでしょうか?
なぜかいい感じです。
おかずはままごとのように少しずつにしています。
暫く続けてみます。