シンプルライフへの遠い道

心穏やかな暮らしを目指して奮闘中

2019-02-24から1日間の記事一覧

2019年2月24日(日)

今日は自宅でのんびりの日にしました。 夫が外出するまでは、家事。 洗濯2回、掃除機かけ、料理2品。 今朝はホットクックで「カレー」 野菜が古くなってきたのと、ここ数日マイブームの”豆”にはカレーでしょ?というわけで、カレー。 鶏むね肉を山ほど入れ…

ホットクックで蒸し豆

昨日は待ちきれず、吸水時間が短めの6時間で、ホットクックで豆を料理しました。 手動の「無水茹でる」で40分。 最初は60分にセットしましたが、40分で好みの硬さだったので、止めました。 ひよこ豆、レッドキドニー、黄大豆(おおだま)の3種類。 レッドキ…